PRODOTTI
 

 - Substrati Cardoncello
  » scheda tecnica C 142
   » scheda tecnica C 142-A
  » scheda tecnica C 142-C
  » scheda tecnica C 142-I
  » scheda tecnica E+
  » scheda tecnica E+L


 - Substrati altre specie

 - Coltivazione Hobby




 

SUBSTRATI DI CARDONCELLO (P. ERYNGII)

SCHEDA TECNICA E+

 
Resistenza alle temperature minime:  
  Ottima
Resistenza ai rialzi termici:       
  Scarsa
Colore:          
  Marrone-Scuro
Pezzatura:          
  Media
Colore del micelio:        
  Bianco con addensamenti più scuri
Produttivita':          
  Elevat
Precocità a 16-18°C e ad umidità relativa 90%:
  Circa 15-20 gg
Periodo di coltivazione ottimale:    
  Mesi freddi

 

Resistenza
Buona resistenza alle malattie più comuni se coltivato a temperature di 10-16 °C. Scarsa resistenza ai rialzi termici con possibile comparsa di Trichoderma e Batteriosi. Buona resistenza a deformazioni dovute a scarsa illuminazione.
Ambiente di coltivazione
La coltivazione va fatta in apposite serre coperte solamente con telo ombreggiante al 90%, pavimentate e molto curate nell'igiene..
                           
da 000 a 200 m sul livello del mare  
  G F M A M G L A S O N D  
                         
                           
                         
da 200 a 500 m. sul livello del mare  
  G F M A M G L A S O N D  
                         
                           
                         
da 500 a 1000 sul livello del mare  
  G F M A M G L A S O N D  
                         
                           
                         
Caratteristiche del fungo:
E' il fungo cardoncello più pregiato per le caratteristiche organolettiche, morfologiche, di produttività e di precocità. E' molto richiesto dai consumatori.
Coltivazione:
Asportare la parte superiore del sacco e coprire la superficie del substrato con uno strato di terriccio di circa un cm, che dovrà essere mantenuto costantemente umido nebulizzando acqua ed evitandone il ristagno.


Az. Agr. Dr. Mario Castelluccio – C.da Massanova, 85038 – Senise (PZ)
Tel: 0973.584945 - P.IVA 00277210761 email: info@castellucciofunghi.it  sito web: www.castellucciofunghi.it