PRODOTTI
 

 - Substrati Cardoncello
  » scheda tecnica C 142-C
  » scheda tecnica C 142-F
 - Substrati altre specie
 - Coltivazione Hobby



 

SUBSTRATI ALTRE SPECIE

SCHEDA TECNICA C 142-F
 
Resitenza alle temperature minime:
Buona
Resistenza ai rialzi termici: 
Elecata
Colore:
Nocciola Intenso
Pezzatura:
Medio-piccola
Colore del micelio:
Bianco
Produttivita':
Elevata
Media con produzione in più volate
24-26 gg
Periodo di coltivazione ottimale:
Inizio autunno- primavera inoltrata

Resistenza
Non è soggetta ad attacchi violenti di batteriosi. La produzione di norma riprende anche dopo gli eventuali attacchi di batteri. Al termine del ciclo produttivo i sacchi si presentano in buono stato.
Ambiente di coltivazione
Serre coperte solo con telo ombreggiante al 90%. In ambiente chiuso, adatto alla coltivazione dei funghi, la varietà ha dato buoni risultati quantitativi e qualitativi. Le produzioni maggiori si ottengono in autunno. Si ottengono buoni risultati produttivi anche in primavera con tendenza del prodotto a schiarirsi.

da 000 a 200 m sul livello del mare

G F M A M G L A S O N D
                       

da 200 a 500 m. sul livello del mare

G F M A M G L A S O N D
                       

da 500 a 1000 sul livello del mare

G F M A M G L A S O N D
                       
Caratteristiche del fungo:
Il fungo si presenta con cappello piano e  margini netti di diametro di 6-8 cm con colorazione nocciola intenso. Non presenta deformazioni. A volte presenta una lieve fragilità dei bordi del cappello se non viene raccolto con cura. La varietà è molto apprezzata per la buona resistenza ai patogeni e per la pezzatura idonea alle richieste di mercato. La produttività è molto elevata.
Coltivazione:
Asportare la parte superiore del sacco di polietilene che avvolge il substrato e coprire la superficie di quest'ultimo con un sottile strato di terreno. Nebulizzare periodicamente (circa due volte al giorno) acqua in quantità tali da mantenere costantemente umida la superficie del sacco. Variare il numero di nebulizzazioni in relazione all'andamento delle temperature stagionali.

Az. Agr. Dr. Mario Castelluccio – C.da Massanova, 85038 – Senise (PZ)
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