- Substrati Cardoncello

 - Substrati altre specie
   » Hericium erinaceus
  » Hericium ramosum
  » Lentinus edodes
  » Pleurotus nebrodensis
  » Pleurotus ostreatus

SUBSTRATI ALTRE SPECIE

SCHEDA TECNICA PLEUROTUS NEBRODENSIS
	Resitenza alle temperature minime: Sotto i 10°C scarsa Resistenza ai rialzi termici:              Fino a 25°C buona Colore: Bianco Pezzatura: Medio grande Colore del micelio: Bianco candido Produttivita': Media Precocità a 16-18°C e ad umidità relativa 90%: 30-40 gg. Periodo di coltivazione ottimale: Primavera inoltrata
Resistenza Fungo con buona resistenza al Trichoderma viride e ai batteri. Discreta resistenza al Dactylium dendroides. Ambiente di coltivazione Serre con telo ombreggiante al 90%, possibilmente pavimentate e curate nell'igiene, localizzate preferibilmente in collina o in montagna. Per l'hobby la coltivazione può essere fatta in cantine o in giardini con buona luminosità, in assenza di sbalzi di temperatura e di umidità. da 000 a 200 m sul livello del mare G F M A M G L A S O N D da 200 a 500 m. sul livello del mare G F M A M G L A S O N D da 500 a 1000 sul livello del mare G F M A M G L A S O N D Caratteristiche del fungo: Il Pleurotus nebrodensis, è un fungo conosciuto ed apprezzato sulla Murgia barese e nelle aree limitrofe ai monti Nebrodi e alle Madonie. Il fungo ha la carne compatta, bianca o leggermente paglierina. L'habitat è nelle aree a pascolo della Murgia o dei monti Nebrodi e Madonie, soprattutto nella stagione primaverile. Attualmente viene considerato il fungo coltivato di maggior pregio. Coltivazione: Dopo aver disposto il sacco nelle apposite aiuole o contenitori, tagliare la plastica a livello del substrato nella parte superiore del sacco e coprire con uno strato di terreno di medio impasto di pieno campo, alto 1 cm. Mantenere la superficie sempre umida, nebulizzando l' acqua secondo le necessità, una o due volte al giorno.